Foodwaste & Tierleid: Fleischindustrie Schweiz in der Kritik | 2026 | Kassensturz | SRF
Video Overview & Insights
«Kassensturz»-Recherchen zeigen: Eine Filiale des Schweizer Grosshändlers TopCC verkaufte abgelaufenes Fleisch. Etiketten wurden überklebt und damit das Ablaufdatum verlängert. Wie konnte das geschehen? Ein Insider erzählt.
Auch wenn Kühe gemäss dem schweizerischen Tierschutzgesetz gehalten werden,
werden die meisten von ihnen bereits nach etwa 12 bis 20 Monaten geschlachtet, obwohl ihre natürliche Lebenserwartung bei bis zu 20 Jahren liegt.
Kühe und andere Lebewesen haben das Recht ein langes und erfülltes Leben zu führen!
Wir Menschen brauchen kein Fleisch und andere Tierprodukte, um uns gesund zu ernähren!
Und: Wer Gourmet-Fleisch aus Südamerika kauft, muss genau hinschauen. Feedlot-Betrieben in Uruguay halten Rinder nicht artgerecht, um die begehrte Marmorierung im Fleisch zu erzielen.
Auch Schweizer Detailhändler wie Denner, Manor und Lidl verkaufen das Fleisch, ohne auf die umstrittenen Halte- und Fütterungsbedingungen hinzuweisen. Tierschützer kritisieren die Zustände scharf.
Man sollte auch die anderen Filialen von Top CC und Spar überprüfen!
Besonders im Spar musste ich schon oft Fleisch wegwerfen das eigentlich noch 1 bis 2 Tage haltbar gewesen wäre.
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wenn nümme so viu Fleisch meh gfragt isch, wie wärs mit weniger Tier töte?
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Den Artikel zum Video findest du hier:
24:26 ich finde es sehr bedenklich so viel Fleisch zu importieren welches nicht ansatzweise tierwohl entsprechen kann (vom Transport wollen wir mal ganz absehen) und gleichzeitig haben wir innerhalb der Schweiz ein Überangebot an inländischem Fleisch
📰 https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/kassensturz/etikettenschwindel-fleischbeschiss-beim-grosshaendler
Playlist mit weiteren Reportagen:
😭
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5D55kGlI1RIqluqWbrdaiN0yvoWboAai
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Super Reportage, vielen Dank SRF. 😊
Erstpublikation: 23.06.2026
*🎥 Das ist «Kassensturz»:*
Warum konfrontiert man diese Feedlots nicht und verlangt Witterungsschutz für sämtliche Tiere sowie saubere Tröge, bietet dagegen einen 10% höheren Preis? Die meisten Konsumenten wären bereit, das zu bezahlen.
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«Kassensturz» ist das unabhängige Magazin für Produkte- und Dienstleistungs-Tests in den Bereichen Konsum, Geld und Arbeit. Einfach und witzig aufbereitete Fakten, klare Meinungen und freche Fragen an Produkt-Verantwortliche.
Wäh
Wir vergleichen die meistverkauften Produkte mit verschiedenen Kriterien und präsentieren die detaillierten Testresultate im Fernsehen und online.
*Kanalinfo:*
Wieso wurden beim Rundschau-Video die Kommentare deaktiviert???
Ah ja, Rechter Kritik keine Meinung geben
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Weshalb lehnt das Parlament strengere Deklarationspflichten immer ab? Gibt es in der Schweiz den Konsumentenschutz noch und kann man ihn ernst nehmen?
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Leute, bitte hört auf euch selbst zu belügen. Tierwohl-Siegel sind lediglich fürs Gewissen der Konsumenten, denn die Tiere enden trotzdem immer am Schlachthof. Wir müssen heutzutage keine tierischen Produkte mehr konsumieren und können uns so einiges an Leid und Problemen sparen. Mit dem Privileg der Wahl kommt Verantwortung gegenüber unseren Mitgeschöpfen und dem Planeten 🌱✌🏼
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Ist Fleisch dringend notwendig für eine ausgewogene Ernährung🤨?
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Da kommt mir die Frage ....unentdecktes Fleisch landet in Spar Fililialen im Ausland in Balkenländer, die merken sowas nicht, ist ja nur Drittland....
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wenn ein Gastronom nicht draufkommt, dass er um solche Beträge über Jahre hinweg Gammelfleisch seinen Gästen serviert hat, spricht das nicht für den Gastronomen.
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Go vegan ❤
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Danke Kassesturz för euchi Brichterstattige! I bitte eu meh uf de Läbensmittelmarkt fokussiere. Mer wärde regelrächt ade Nase omegfüehrt uf Chöste vo Läbewäse ond eusere Gsondheit…wo bliebt Kontrollorgan ond Qualitätsmanagement vom Bund???
«SRF News & Hintergründe» ist ein Angebot von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF).
*💬 Kommentare & Community*
Ganz klar, Konsumverhalte hinterfroge, Import reduziere/reguliere, didaktisch im Lehrplan ufnäh, Qualitätskontrolle forciere, Detailhandel id Pflicht näh - Punkt!
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Top CC hat in diesem Moment wo sie den Whistelblower entlassen hat ihre Glaubwürdigkeit in diesem Fall verloren
Wir behalten uns das Recht vor, regelwidrige Beiträge vollständig und ohne Rückfrage zu entfernen.
#Kassensturz #tiktok #socialmedia #srf
Genau deswegen bin ich Vegetarier geworden
More User Perspectives
Abartig. Wie so einiges.
@karinlinakrauchi65In den 80gern in Verscio TI, im Tennisclub mit Bistro.
Bin Aupair dort.
Mein Chef ein Österreicher zwingt mich am Schinken den Schimmel wegzuschneiden und den Schinken für Toast Käse Schinken zu verwenden...
Das schreit nach einer massiven Kontrolle der Grosshändler.Und eine massive Erhöhung der Strafen.
@urszieglerIch denke, die Geldgier hat überall ihre Tentakel ausgestreckt. Anstatt von Anfang an günstige Preise anzubieten, warten sie fast bis zum Schluss und dann wird vieles weggeworfen! Das ist extrem schade! Es ist nicht nur bei Fleisch so.
@SwissClub-hl1mblebt vegan...
@castanioZum uruguayanischen Rindfleisch eine Frage: Also 17% stammt aus diesen Feedlots. Unschön. Und die anderen 83%?
@ThePower888Danke 💖
@renatefeller5208So Grosse Unternehmen kommen fein raus mit der Lebensmittelkontrolle. Aber kleine Geschäfter oder Restaurant werden hart bestraft und sogar saftige busse verteilt. Das ist einfach schweinerei und unfair! 😒😒😒
@SakuraHaruno1351Lebed vegan 🌱
@Rm-fm7dwAngebotenes Fleisch aus Feedlots: keine antwort wohl dann auch von Migros?
@mythos14Warum ist dieses Geschäft noch immer offen. Bitte den Geschäftsführer nun mal Konsequenzen auflegen auch mal Verantwortung Tragen!
@scherber13Bauernfängerei Frechheit so Läden machen
@jokerdeath781:29 24.12.2025 zu 19.07.2026? und denn het sich au no gwicht g änderet? das chan ja nöd stimme
@hansnotig2138Es ist nur ecklig u schlimm. Hitzestress kennen unsere Bauern leider auch nicht.ich versteh nicht warum man ihnen keine Schattenplätze bei uns anbietet,ich kann es fast nicht sehen,ober bei tagelangem Regen kein unterstand.
@SonjaGreutmann-sy4jmUntersti Schublade wiedermal
@valentinsutersuter2500Mensche sind eifach ekelhaft
@sumeyrahonig3832fleisch und tierprodukte gehören verboten auch zucker sowie weissmehl. die fettleibigkeit des menschen ist ja nur noch eklig.
@helfensteinroger5949Diese Bilder kennen wir seit mindestens 30 Jahren. Passieren tut nichts. Importfleisch muss die gleichen Standarts einhalten wie Schweizer Fleisch, Punkt! Schon ginge es unseren Produzenten in der Schweiz und den Tieren im Ausland viel besser. Alles nur Heuchelei !
@trallalalundfalaraMan muss nicht gleich auf pflanzlich gehen. Es gibt nicht schwarz u weiss. Einfach mehr Kontrolle u Fleisch aus Südamerika meiden. Hat nicht auch die Schweiz das Mercasurabkommen unterschrieben? Wenn ja, warum macht Bern das....lebt man da auch in der eigenen Blase?
@utadomagala6791fals sich jemand hier mal ernsthaft mit dem thema auseinander setzen will empfehle ich den film dominion, einfach mal reinschauen! da wird einem das wahre ausmass bewusst nicht wie in diesem schund beitrag!
@rylesmilie4049Klar, als ob der Detailhandel den Fleischeinkauf gut plant. Wenn man am Wochenende in einen Migros oder Coop läuft, und das viele Fleisch sieht, das bald vor sich hin gammelt, würde ich gerne wissen wo das bitte geplant ist. Bringt doch mal was über diesen Waste? Gibts da Zahlen? Selbst mit Rabatt ist das Fleisch (und auch andere Nahrungsmittel) immer noch zu teuer. Aber angeblich kann man sich die Massenenstorgung bei den Verkäufern ja leisten. Nichtmal Mitarbeier dürfen was mit nach Hause nehmen. Das sind Tonnen an Fleisch, die man lieber verrecken lässt, statt kostengünstig den Kunden zu überlassen. Man könnte ja plötzlich dahinter kommen, wie die Zahlen wirklich aussehen und was da an uns brav zahlenden Kunden verdient wird.
Zudem wird speziell bei Fleisch an allen Enden getrickst. Hab schon zweimal schlechtes, aber angeblich frisches Fleisch, beim grossen C gekauft und mich dann beschwert. Auch das man noch eine Menge Salzwasser oder Phosphate ins Fleisch einschiesst, scheint der Schweizer Detailhandel auszunutzen. Das Fleisch sieht dann grösser und frischer aus, ist natürlich damit schwerer und kann beim Kunden berappt werden. Schlussendlich wenig Fleisch, dafür viel Wasser.
In der ersten Aufzählung der Feedlots-Fleischverkäufer, scheint man das grosse M wohl vergessen zu haben?
Die Fleischpreise sind in den letzten ca. 4-5 Jahren sehr stark angestiegen. Betrachtet man, was da alles zu Ungunsten der Konsumenten abgeht, steht dies in keiner gesunden Erklärung, wieso wir als Schweizer und Schweizerinnen soviel dafür im Handel abdrücken müssen. Konsumentenschutz versagt meines Erachtens oder bietet keine ausreichende kundenfreundliche Stütze für uns.
Ich finde es sehr Traurig das es solche Menschen gibt die das Kaufen :( Ich hoffe sie leben nicht so wie diese Tiere. Ich esse seltener Fleisch doch dafür nur vom Bauer der die Tiere auf der weide tötet!!! Keine GELDGIERIEGE FLEISCHLOBBY das sind alle nur Lügner und Betrüger :( Das Fleisch umzuettikittieren war schon in den 90ern ein normales Thema oder gar umgekehrt Vom Verpackten ins Frischfleisch Ich habe meine Lehre beim Coop in den 90ern gemacht und das gesehen. ICH HÄTTE MICH GEWEIGERT DAS ZU TUN !!!
@Henry-ki8istragisch, dass man da über ''tierschutzrichtlinien die angeblich eingehalten werden'' redet... das sollte allein gesunder menschenverstand reichen um das offensichtliche zu sehen
@captainvatarox8351Wer solche Anweisungen ausführt, gehört genauso bestraft, wie der der es anweist!
Das ist Beihilfe zu einer, sowie eine Straftat.
Da war doch mal ein Skandal bei Coop vor ca. 10 Jahren genau in diesem Stil. Scheinbar hat sich seit da nichts verbessert. Echt bedenklich dass unsere Kontrollorgane sooooo krass versagen..
@AmerrayeD Idee vom Whistleblowing isch, dass derig Skandal intern glöst werde chönd, damit s Vertraue in s Unternähme an siich nid weg eim schwarze Schaf zerstört wird. Perfid findi aber, dass selbst nach de Kontrolle eifach wiiter gmacht worde isch. Oft, wenn d Lüüt afönd bschisse, denn will s System Lückene hed, oder will d Vorgabe unrealistisch sind. Aso macheds etz da öppis dergäge?? 🤔
@LaCitolinaBestelle nur noch Bio-Rindfleisch beim Bauern. Da kann diverse Pakete zusammenstellen und wenn dann die Kuh geschlachtet wird, bekomme ich die Information.
@borninswisserlandFleisch, das ungeschrieben Grundrecht der Menschen...
@Prof_FarnsworthSolange die Menshen Konsumgestört sind, egal bei was, wird dieses Problem immer bestehen.
@MacHuyszum glück chan ich vegi si
@33elena33