Jäger, Fischer, Imker - Beste heimische Produkte regional und saisonal
Video Overview & Insights
Auf der einen Seite Naturschützer, auf der anderen Seite Nutzerverbände und wir mittendrin: Jäger, Fischer, Imker! "Use it or lose it" ist ein Grundprinzip der Weltnaturschutzunion IUCN. Es bedeutet: wer eine Ressource nachhaltig nutzt, verliert sie nicht.
In zwölf Videos kombinieren wir unsere Erzeugnisse. Womit wir sie zubereiten? Nur mit regionalen und saisonalen Zutaten - und natürlich mit Achtung, Respekt und Stolz! Die Rezepte gibt es auf https://www.wild-auf-wild.de