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ZDFbesseresser

ZDFbesseresser

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Käse Krise: So wenig Käse steckt in Instant Mac 'n' Cheese

Video Overview & Insights

Maccaroni mit Käse wurde eigentlich in Italien erfunden - In den USA wurde es als Mac 'n' Cheese groß gemacht. Angeblich soll es sogar die Leibspeise von Präsident Thomas Jefferson gewesen sein. Sebastian findet für euch heraus, wie viel Käse wirklich in Instant Mac 'n' Cheese zu finden ist.

Greift ihr manchmal zu der fertigen Variante oder macht ihr eure Mac 'n Chese selbst?

— @ZDFbesseresser

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-die-tricks-in-kartoffelsalat-torte--co-sebastian-lege-deckt-auf-film-von-alexander-spaeth-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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power-no-thanksification at it's finest.

— @BlackMasakari

Wir sind jetzt auch auf Instagram: https://www.instagram.com/zdfbesseresser/ Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content.

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🎶DIE SONNE SCHEINT 🎵
🎵DER KÄSE STINKT 🎶
🎶🎵B O N A N Z A 🎵🎶

— @jeffharper9703

Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ

5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1

Ich mag Sebastian wie er es rüber bringt und das lachen immer schmeiß mich weg muss ich immer mit lachen top🤣
Macht weiter so 🤗

— @DanielGall-b6z

b/esser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y

"Das sind sogar echte Nudeln! Die haben sogar Mehl verwendet, ich bin begeistert!" Ich lach mich schlapp.

— @haraldweinreich9522

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

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"Pulverclown" 😂😂😂

— @teh_plague

ÜBER SEBASTIAN:

Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

Die Kanadier kaufen das auch gleich in Grosspackungen. Und ja, es gibt Leute die essen das aus Geld- und oder Bequemlichkeitsgruenden JEDEN Tag! Wenn sie es "homemade" machen dann kommt da statt viel Kaese eine Mehlpampe mit ganz wenig Kaese (weil Kaese ist richtig teuer). Die Verfettung der Nationen hat auch mit diesem Zeug zu tun.

— @WinterPhoto2006

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

04:05 ist oberhalb auch cheese souce noch 😂

— @RSLodabauaJuppi

#macncheese #käse #nudeln #lege

Pfui deifi eini lek mi am oas.. na servas kannst glei sterben gehen überall Kurkuma drinnen und ka cheddar usw😂😂😂

— @RSLodabauaJuppi

More User Perspectives

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Amifraß ist meist Scheiße

@torstenpflug5084
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Hääää jetzt gibt es auch in Deutschland??? Meine Oma hat mir vor 30 Jahren schon dieses essen gemacht im guten osten!

@manueldamm4843
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Cheddar ist nicht gelb. Der gelbe verarscht dich schon mit Farbstoff. Hahah also ist gute Mac and cheese nicht orange außer man färbt es selbst. Sonst hat man billo Käse genommen

@Nichtsowiedu-t1q
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Alles Käse!

@georgebetak882
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@dogwedl1167
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Frage warum bereitet lege auch schlechte macceroni zu und nicht so billig wie möglich aber mit gutem Geschmack oder so ähnlich wäre doch viel coolee

@RX147-w6s
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Das ist wirklich gut gemacht. Die moderation aus dem off passt, der Hawara mit dem Kapperl ist sympathisch und kompetent und die Hintergrundmusik ist perfekt.

@gehtdianschasau8372
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An alle die 5 Min Terrinen sowie Fertiggerichte Essen, ich wünsche euch ein stabilen Darmtrakt

@diechillazone
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Ich schau mir gerade deine mac n'cheese Sendung im TV-Programm an und muss ehrlich sagen... Lass dich nicht verarschen.
Das sind europäische Rekonstruktionen aus der eigenen Herstellung die nichtmehr so schmecken wie die Original importierte US ware.
Das selbe wie mit den A&W und BUG Rootbeer Soda Dosen... Da hast du auch die deutsche Mixtur gekauft und beschwerst dich völlig umsonst, dass das hier amerikanisch sei.
Seit wann haben die Amis deutschsprachige Dosen ☝🏼ℹ️⁉️ NIEMALS
Das Original aus Amerika schmeckt komplett anders als das was uns der deutsche Zwischenhandel vorgaugelt.
Deswegen bin ich nicht nur der einzige der sich an dem beschwert wo uns die Import Export Ware in letzter Zeit, verdeckt gehüllt, auf der Strecke bleibt. ☮️

@Bebop-and-Rocksteady-Net-Clan
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Ich weiß es besser... Willste mäc mit cheese dann gehst du Beispielsweise essen... In ein anständiges Restaurant. Zbs wenn ein Golden Corrals in der Nähe ist, da findest du ähnliche Verhältnisse wie bei uns beim China Restaurant, der auch ein "All You Can Eat Buffet" besitzt.
Ansonsten sind die Lebensmittel in den amerikanischen Kaufhäusern teurer als wie wenn du insgesamt in Kilopreis rechnest, und für die Familie kochst.
Dafür gibt's die kostenlosen Rabatt Coupons.
Deswegen gibt's zum einen auch die Rabattjäger Dokumentation 😅
Und wenn Du aber zbs in NewYork City eine Singlewohnung beziehen würdest dann lebst du im Vergleich zu einer Familienvilla wesentlich günstiger und hast unterm Strich mehr Geld für dich selbst gespart.
Also deswegen würde ich, wenn ich mich wo wirklich wohl fühlen wollte entweder in einer Innenstadt mitten in der Stadt die nicht schläft, oder in einem Vorort einer Hauptstadt irgendwo mitten in der Wüste aufhalten wollen um es am einfachsten zu haben. ☮️

@Bebop-and-Rocksteady-Net-Clan
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Mein Trick dabei ist so ein Basisprodukt zu nehmen und dann noch ein bisschen Käse dazu zu machen... Gesunde oder Diät-Mahlzeit ist natürlich was völlig anderes😅

@jopag1209
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0:30 Die haben ja nicht mal Esskultur alle nur durch Einwanderer bei den is alle Fettig 😆 deswegen is das halbe Land Fett wie die ein ich mach Salat Ferig zeug mit Toast und Chips nennen die einen Salat 🤡🤡🤡
6:05 🤡 Dach ich immer
6:57 Sicherheitskäse fehlt noch!!
7:34 Zeigt und der Pulver Clown 🤡

@MasterChief.117
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Also ganz ehrlich. Sowas heuchlerisches habe ich selten gesehen. Als hätten die Mitbeteiligten nie eine Dose Ravioli geöffnet oder sonst irgendwas gegessen was Instant war. Hört doch auf!

@moofatha
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Kurkuma ist wahrscheinlich die gesündeste Zutat in diesen Fix-Produkten . . .

@Ambush-r3v
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sowas koche ich lieber selbst,ohne Fix Tüte

@mariontheis530
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Nur scheiße kommt aus den USA

@TrailerParkOriginal
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Ich wage zu bezweifeln, dass Leute, die sich so eine fertige Mac & Cheese Plempe reinhauen, ernsthaft auf den Phosphatgehalt achten würden 😅

@ReutteRangers
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du hast b😂estimmt falsch gemacht

@geschmacklostv
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In den 70 Jahren waren es Miracolis 😅
die waren unschädlich
So sehen die Gringo's auch aus, wie ihre President Orange moron Betrüger
Guten Appetit

@jeffbeck7271
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Der Mann hat mein Leben/Essverhalten einfach verändert

@DnzAyz55
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Käse ist gar nicht meins

@sgt.patricks3160
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Ist das ein pframpf, eklich 🤮🤮

@Spinetti-f2w
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Nach deutschem Lebensmittelrecht muss auch (etwas) Käse drin sein, wenn Käse drauf steht. Darum fehlt nur in der US-Variante Käse.

@olegalen1344
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zwischen, o gosh das ist so beschämend, April- Juni 2024 hab ich mich echt hinreisen lassen das zu essen nach der Arbeit....Ja...ok...geht so, gut das ich es mit Salat mitgekocht habe :( Käsesoße by the way.... war eklig! Lieber Mortadella

@DefNation4Real
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Diese fertigen Mac&Cheese find Ich nicht geil. Vor 1Jahr mal probiert. Nudeln nicht definierbar dazu nach ChemieKäse(<--AbUndZuGeil) schmeckender Pampe

@andywebert1991
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Bevor ich mir so n Fertigfraß reinzieh' mach ich lieber veganes Mac'n Cheese mit Kürbis und Hefeflocken. Schmeckt richtig geil und setzt sich auch nicht an den Hüften an. Immer wieder der Burner in der Kürbiszeit 🤤🤤🤤

@lionezzzz83
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Der Pulverclown. So nennt man den Koch in USA wohl? hehe

@Cthight
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4:35 - Sebastian erklärt irgendwas, aber man versteht nichts, weil im Nachgang die Sprecherin darübergelegt wurde. Um was ging's da? :D

@Greendicee
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Miller Anna Taylor James Rodriguez Frank

@JamesAllen-c8v
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🤢🤢🤢wie man zu solchem Fertigfraß greifen kann ist mir ein Rätsel.

@matteg.3729
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Auf Youtube klatschen die Amerikaner auch gern Plastikkäse (Scheiblettenkäse) rein 😀

@NewYorkNixDa
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Ich kaufe übrigens keine ausländischen Produkte

@peter.krause46
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Wo bekommt man eigentlich die ganzen Pülverchen die Sebastian so verwendet ?

@Sys_333
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Und selbst der gelbe Cheddar im Supermarkt ist nur mit Carotin gefärbt. Qualitativ gut waren bisher nur die wirklich weißen, ohne Farbstoffe. Und da der Farmhouse Cheddar von Sartori aus den USA.

@alsternerd
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Das eine 5 Minuten Terrine fast ausschließlich Chemie enthält und keinen echten Käse, dürfte wohl jedem schon vorher klar gewesen sein.

@totoblaubar8393
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Pearl jam am anfang war geil

@polishedmeat6399
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4:14 hat mich komplett abgeholt😂😂😂

@3003wertpro
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Das is kein mac n cheese sondern mac n schiss... xD

@Starfxyz_24
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2:40 da waren die Ankläger und Anwälte bisher halt nicht so kreativ wie du 😂

@Sva010
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Neue Flo Challenge bitte.

@vor2Stunden
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Die Kinder merken keinen Unterschied

@andreph117