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Leckerschmecker

Leckerschmecker

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Schockierender Halloween-Kuchen: dieser Cheesecake sieht aus wie ein blutiges Gehirn

Video Overview & Insights

Zählst du auch schon die Tage, bis endlich wieder der 31. Oktober ist? An keinem anderen Datum im Jahr kann man sich so schön gruseln wie an Halloween. Die Leckerschmecker-Küche ist ein großer Fan des Gruselfestes und sorgt jedes Jahr aus Neue mit neuen Schocker-Rezepten für ordentlich Gänsehaut. So auch mit dem Halloween-Kuchen 2023 – ein Himbeer-Cheesecake in einer etwas anderen Form.

Wie kann ich am schaurigsten Red Velvet Muffins für Halloween machen ,kannst du mir das zeigen oder kannst du uns das zeigen ❓

— @reginetrossen2851

Portionen: 6

Zubereitungszeit: 1 Std.

Richtig cool! Bin gespannt, ob es auch schmeckt.

— @verenas.2303

Kochzeit: ca. 15 Min

Gesamtheit: 1 Std. 15 Min

Wieso muss da Hefe dazu???? Was bewirkt die?

— @a.w.8984

Wartezeit: 12 Std.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Wie geil!Aber ungebocke e Hefe.?Suche Alternative 😅

— @bojana5825

Dafür brauchst du:

Für die Puddingcreme:

Sieht so echt aus, da müsste ich die Augen schließen um es zu kosten 😃

— @ivih.5609

500 ml Vollmilch

1 TL Vanillearoma

Sieht aufregend und belebend aus, würde es gern jemandem zu Halloween ins Gesicht klatschen, aber wie schmeckt nicht gebackene hefe? 😮😮😮😮

— @jaquosh1576

6 Eigelb

120 g feinen Zucker

Schön! 😀 Danke sehr! ❤️

— @polixeniagraf2636

50 g Stärkemehl

50 g Butter (raumtemperiert)

Ich würde die Gehirn-Torte sofort verspeißen

— @kristianminor447

2-3 EL Himbeerpüree

Spritzbeutel mit runder Tülle

Sooo cool!❤👻🎃💀👍

Ich würde mir ein Gericht wünschen, dass zu Blutspaghetti (Spaghetti in Rote-Bete-Saft gekocht) passt. 😋

Bisher hab ich nur grünes Pesto und Hähnchenstücke dazu gehabt, aber das wird auf dauer sehr eintönig...😅

— @Skull9Goth1Su14

Für das Himbeerpüree:

250 g frische Himbeeren

Saft einer halben Zitrone

100 g rote Marmelade

Pürierstab

Für die Cheesecake-Masse:

300 g Frischkäse

1/2 TL Trockenhefe

2-3 EL feinen Zucker

150 ml Sahne

10 g Gelatine (eingeweicht)

1-2 EL Himbeerpüree

Hier gibt es das Rezept: https://www.leckerschmecker.me/halloween-kuchen-cheesecake/?&ref=yt

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