Subway-Woche #1 Cheese Oregano Brot selber machen / Rezept - so soft - Baguette Brot wie von Subway
Video Overview & Insights
Heute starte ich meine Subway-Woche 😋 Es gibt jeden Tag ein neues Rezept von Subway. Wir starten mit dem beliebtesten Brot: Cheese Oregano - original wie bei Subway. Die Baguettes müssen soft sein und außerdem sind sie nicht so aufwendig, wie vielleicht vermutet wird 😋
Ist im Backofen 🌹❤️viiiielen Dank für das geniale Rezept ❤
Subway-Woche: innerhalb der Woche um 18 Uhr / am Wochenende um 10 Uhr ein neues Video - j e d e n Tag 😍
Keine Kooperation.
Das mache ich gerade nach das rezept Hefe teig geht auf danke für das rezept liebe kiki mega deine rezepte💯🫶🥰❤️❤️❤️❤️❤️
🔴 Instagram: http://www.instagram.com/kikiskitchenyt
🔴 TikTok: https://www.tiktok.com/@kikiskitchen
Hat prima geklappt.. Dankeschön
Produkte aus dem Video:
Baguette-Blech: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/backformen/19/baguette-blech
Kann man auch Sonnenblumen öl verwenden? Weiß das jemand lg.
Küchenmaschine: https://kikiskitchen.de/kuechenmaschine-kaffeemaschine/293/sage-the-bakery-boss-kuechenmaschine-silber
Feine Reibe: https://kikiskitchen.de/back-und-kochzubehoer/koch-und-backhelfer/143/reibe-mit-faenger-fein
🇩🇪😋👌
Vorratsdosen für Gewürze: https://kikiskitchen.de/vorratsdosen/280/premium-vorratsdose-4er-set-quadratisch-0-5-l
Alle Vorratsdosen im Überblick: https://kikiskitchen.de/vorratsdosen/
Tolles Video. Allerdings finde ich es immer anstrengend die Stelle zu suchen um zu hören wie lange bei wie wieviel Grad es in den Ofen muss. Weil es im angegebenen Rezept nicht steht. Ich mache mir immer ein Screenshot. Und dann fehlt diese Angabe. Also muss ich wieder das Video suchen und es wieder anmachen und wieder diese eine Stelle zu suchen. Schade das du es nicht machst.
Ich hatte es schon einmal erwähnt gehabt. LG
Schürzen und Vorbinder: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=sch%C3%BCrze
Salz- und Pfeffermühle: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=salzm%C3%BChle
Huhu. Geht das auch ohne Baguette Blech ? LG André
Schiefer-Servierplatten im Überblick: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=schieferplatte
Universalmesser: https://kikiskitchen.de/search?sSearch=universalmesser
Welchen Typ von Mehl haben Sie verwendet?
Mein Olivenöl aus Palästina (❤️) Nativ Extra: https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/422/kikis-olivenoel-nativ-extra-aus-palaestina-500ml?number=10421
Zutaten für 3 Cheese-Oregano-Baguettes:
Ich habe dieses Rezept 2 mal nachgemacht aber ne die ganze Familie ist begeistert und das Ergebnis wahr besser als bei Subway also vielen Dank für das Rezept
500 g Mehl
270 ml Wasser (lauwarm)
Ist es normal das die sub Brötchen noch so „weiß“ aussehen im Ofen? Es sieht noch nicht fertig gebacken aus… zumindest sieht es so bei mir aus …
80 ml Olivenöl https://kikiskitchen.de/kikis-produkte/422/kikis-olivenoel-nativ-extra-aus-palaestina-500ml?number=10421
1 TL Zucker
Hallo kann man auch ohne dieses Backblech das machen ?
1 TL Salz
21 g Hefe (entspricht einem halben Würfel)
Ein wahnsinnig leckeres Rezept 🥰👌 ich mach es heute zum dritten mal und wir können es kaum abwarten zu genießen 😋❤️ Dieses Rezept ist zu 100% empfehlenswert! Nachmachen, nachmachen, nachmachen 😊❤️
Wasser für die Oberfläche
60 g Parmesan oder optional Gouda-Käse
Wie viel Wasser kommt denn da rein und wie viel mehr am Anfang?
1,5 TL Oregano
✔️ Liken
Welches Mehl ist denn am besten geeignet? Normales 550?
✔️ Abo da lassen
✔️ Kommentieren: Habt ihr das Cheese-Oregano-Brot schonmal probiert?
Korrekt das du auch geschrieben hast welches Mehl, hab jetzt das falsche
❤️ eure Kiki
#mitmir #kochmitmir
Die Aussprache von Oregano triggered mich des Todes xD
o-REE-ga-no
Das Baguette werde ich sicher aber mal nachbauen!
Sieht phantastisch aus und schmeckt sicher gigantisch
More User Perspectives
Die Baguettes sind nicht nur schlecht gefaltet, sondern haben auch noch eine miserable Farbe. Daumen runter
@ginor4667Das Baguette war damals mit Deinem Baguetteblech (und dem Rezept natürlich) ein voller Erfolg.
Jetzt wird's nochmals getoppt, denn das Baguetteblech kommt im Ofen auf Dein gelochtes Backblech und Subway kann dichtmachen!
Super 👍
@lelekplayz9927Wenn ich trockene Hefe benutze, soll ich auch 21gr benutzen wie frische Hefe?
@melatikencana9111Welche Mehl muss man nehmen ? 405 ? Oder was anders ?
@lali3567Tolles Rezept 👍 ich mache die so Ähnlich. Bestreiche die wenn die aus dem Ofen kommen nochmal mit Butter die ich vorher erwärmt habe 🤗 da werden die nochmal so richtig fluffig und bekommen nochmal so ein schönen Butter Geschmack dazu👍
@dognic8025Hallo welche Sorte Mehl
@Paule180Ich will en Philly cheese steak für meine oma machen und mit dem sub
@nandomacias2831hey Kiki, ich mache seit gut zwei Jahren selber die Subs jedoch ist das Rezept welches ich benutze um einiges Aufwändiger und dauert auch wesentlich länger. Würde deins einmal ausprobieren hab nur eine Frage: Welchen Typ Mehl nutzt du hierfür? 405 oder 550?
@davidserwuschok1214dankeeeeeee ,,ich hab das heute gemacht megaaaa legger und die sweet onion sosse der hammer war ja erst skeptisch wegen dem apfelessig ,,,aber top ,,,leider sind 3 brote zuuuu wenig,,,zwinker ,,,,yummmiiii
@kuchenfee6251Hallo 😊 wie viel trocken Hefe müsste man nehmen,?
@Patricia12.02Ich hätte so gerne noch gesehen, wie du das Baguette aufschneidest, damit man sehen kann, ob es wirklich so super locker flockig geworden ist. Trotzdem: vielen Dank für das Video 🥰
@streber-schreberGerade nachgebacken. Baguettes sind beim rausnehmen vom Baguette-Blech kaputt gegangen, weil sie festklebten. Nächste Mal vllt Backpapier drunter legen
@Ecap78HAFTBEFEHL LOOKIN ASS LMAO
@yassinaichaoui4485Hey liebe Kiki, danke für dein Video ✨ Was für Mehl nimmt man für das Brot?
@lea-rn9nzGut das man auch nicht sieht wie weich das brot geworden ist, kann ja auch steinhart geworden sein :/
@mp3wizrdVielen Dank für das Rezept. Welches Mehl verwendest du für dieses Brot?
@Dr.Freeman_Wollte ich gerne ausprobieren habe aber nicht so ein Blech geht das auch einfach auf ein normalen Blech mit backpapier oder?
@nur1855Habe das Rezept nachgemacht, war sehr lecker, würde nur mehr Salz, nehmen und statt Wasser, Eine Ei und Milch Mischung zum bestreichen verwenden.
@makemegagaBei wie viel Grad lässt du die Sub Brote im Ofen backen? 🥰🥰
@hello.marlenee1618Moin Kiki super Rezept hab's nachgemacht und war super begeistert vom Ergebnis vielen Dank dafür Abo mehr als verdient tolle Rezepte auch die honey Penne einfach gut lg auch an dein Göttergatte
@deranderemedic5315Bin total begeistert. mache es nun zum dritten mal :)
@xXxEr1st0ffxXxOMG Knoblauch Soße bitte 🙏☺😃😅
@s.s4Geht's auch ohne baguette-blech?
@yy-xt3rtHallo Kiki, wie sieht es denn aus wenn man die Baguettes einfrieren möchte?Um es mal für eine Nachtschicht kurz vorher aufzubacken?
@sylviab2299🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@rashas8554Ich habe es heute gebacken als Beilage zum Salat und es war mega lecker und fluffig.
Allerdings gab es nur Parmesan drauf weil ich kein Oregano da hatte.
Ich bin zufällig auf deine Seite gestoßen, und bin verliebt. Alles ist so einfach und lecker erklärt. Werde definitiv ein paar Rezepte ausprobieren und deinen Shop besuchen 😍😍😍🙏🏼 mach weiter so. Freue mich auf die weitern Videos 😍🥳
@katharinaborisenkoDie BAQUETTES sind einmalig👏
@rosarosa5122Hab das auch schonmal gemacht Rezept kam aus anderer Quelle aber ohne so ein baguette blech ist der Teig recht breit gelaufen und hatte dann am Ende eher ein ciabatta Format vom Geschmack war es trotzdem absolut genial zwar nicht wie beim Subway aber selbst gemacht ist immer was tolles.
@peterhotho324Ich hab das Rezept heute ausprobiert. Die Subs sind wirklich super gelungen. Da die eine Kruste im Ofen bekommen hatten, habe ich die Brote nach dem Backen in ein Küchentuch gewickelt. Dadurch waren sie super weich. Vielen Dank für das tolle Rezept 😊👍
@killerlockeableKann man das auch ohne dieses Baguette Blech machen? Ich hab sowas nicht leider.. Gibt's da ne alternative?
@jennymaria2410Eine Anleitung zu Brot machen und dann nicht mal das Resultat anschneiden. Dislike.
@erikpolygon5471Bei mir war das Baguette nach fast 40min immernoch nicht durch habe die selbe Menge genommen und alles genau gleich gemacht glaube mein Ofen ist einfach schxxxe
@justincgnii4698